Vegan Kokos Olie: natuurlijke, pure energie voor m.n. de hersenfunkties, belangrijk bij o.a. Alzheimer, controle cholesterol nivo, vermindering van eetlust, helpt ter vermagering, anti-bacterieel, verminderd effect osteoporose, zeer goed voor huid en haar
19,25 €
- Hoogste premium kwaliteit van 1e. koud persing verse kokosmelk – Virgin Coconut Oil
- 100% virgin kokosolie van gecertificeerde biologische landbouw / EG biologische kwaliteit
- Niet geraffineerd, niet gehard, niet gebleekt, niet ontgeurd – geperst uit verse pulp
- Perfect voor huid- en haarverzorging, maar ook voor braden, bakken en koken
- Residu gecontroleerd door geaccrediteerde gespecialiseerde laboratoria in Duitsland
- VEGAN en lactosevrij, rijk aan laurinezuur
Beschrijving
Organische eetbare oliën van de familiefabriek – sinds 1996
Bij Ölmühle Solling worden biologische noten en zaden al meer dan twintig jaar verwerkt tot eetbare oliën. De heerlijke en gezonde eetbare oliën zijn meestal koudgeperst. In de fabriek met familietraditie wordt veel van het handmatige werk gedaan, van persen via bottelen tot labelen. Het volgt het motto “klasse in plaats van massa” en levert daarom verse organische oliën in kleine hoeveelheden en indien nodig.
Ölmühle Solling Kokosolie – EG-Bio-kwaliteit – 1000 ml beugelglas
De kokosolie van Ölmühle Solling komt uit de Filipijnen waar het wordt geproduceerd op kleinschalige boerderijen. De kokosolie wordt voorzichtig mechanisch geperst uit vast-rijpe organische kokosnoten en gebotteld om zijn waarde te behouden. Het creëert een inheemse kokosolie met een typische kokossmaak, ideaal voor de “warme keuken”. De olie fascineert niet alleen door zijn voortreffelijke smaak maar ook door zijn voedingsfysiologische waarden.
- Rijk aan waardevol laurinezuur (ongeveer 50%)
- Veganistisch en lactosevrij
- Ideaal voor huid en haar
- Weert teken af
Voedingswaarde
- Energie 3700 kJ / 900 kcal
- Vet 100 g
- waarvan verzadigde vetzuren 92 g
- enkelvoudig onverzadigde vetzuren 6,5 g
- meervoudig onverzadigde vetzuren 1,5 g
- Koolhydraten 0 g
- waarvan suiker 0 g
- Vezel 0 g
- Eiwit 0 g
- Zout 0 g
Feiten
- Bio: Ja
- Native / koud geperst: Ja
- Productie: in de Filippijnen
- Kwaliteitscontrole: in Duitsland
- Ideaal voor: de warme keuken
- Ook voor lichaamsverzorging: Ja
Geniet van onze oliën als onderdeel van een gevarieerd en uitgebalanceerd dieet. Olie is een natuurlijk product dat onderhevig is aan natuurlijke schommelingen in de samenstelling. De gegevens zijn typische gemiddelde waarden.
Herkomst
De kokosnoten voor deze uitstekende kokosolie worden in de Filippijnen door kleine boeren geteeld volgens de principes van de biologische landbouw. De kokospalmen groeien in hun natuurlijke omgeving en niet in monoculturen. Vanwege het tropische klimaat is de Filippijnen een ideale plek voor de teelt van kokospalmen.
Bewerking
Voeding
Virgin kokosolie, ook wel virgin cocos oil (VCO) genoemd, maakt indruk door de uitstekende innerlijke waarden. Het bevat middellange keten vetzuren, de zogenaamde MCT’s (Middle Chain Triglycerides), zoals laurinezuur, dat bijna de helft van de vetzuren in olie uitmaakt.
Kokosolie levert in combinatie met veelzijdig, vers voedsel een belangrijke bijdrage aan een uitgebalanceerd dieet.
Gebruik
Biologische kokosolie is te vinden in de warme en koude keuken. Het is zeer goed verwarmbaar en daarom geschikt voor frituren, wok en friteuse. Je kunt het ook gebruiken als vervanger voor boter, om te bakken en om te stoven.
Het is uitstekend voor huid en haar en weert teken af.
|
|
|
|
|
|---|---|---|---|
|
De ingrediënten voor de eetbare oliën van Ölmühle Solling zijn EG-Bio, wat betekent dat ze niet werden behandeld met kunstmest, pesticiden en natuurlijk niet genetisch gemodificeerd. De uitstekende biologische kwaliteit wordt gewaarborgd door regelmatige controles. |
In Ölmühle Solling worden eetbare oliën in kleine hoeveelheden van zo vers mogelijke ingrediënten geperst en in hun beste vorm naar de klant gestuurd. Organische eetbare oliën zijn geen industriële goederen, daarom worden ze altijd op aanvraag geproduceerd en direct gebotteld en verzonden. |
Ambacht is nog steeds erg belangrijk in Ölmühle Solling, daarom worden de bio-oliën geproduceerd in kleine spindelpersen en met de hand gevuld, geëtiketteerd en verzonden. |
De eetbare oliën worden verkregen door zacht drukken bij 35 tot 55 graden Celsius. Er worden geen chemische processen zoals ontzuring, bleken of ontgeuren gebruikt |
De Ölmühle Solling
In de kleine boerderij in Boffzen, gelegen in het Weserbergland tussen Hannover en Göttingen, worden sinds 1996 oliezaden en noten van de hoogste kwaliteit verwerkt tot eersteklas biologische bakolie. Sinds de oprichting door Gudrun en Werner Baensch werkt Ölmühle Solling volgens de richtlijnen van het Naturland-Verband. Tot op de dag van vandaag is het nog steeds een grotendeels handmatige proces. De oliën worden geproduceerd in kleine spindelpersen, ook het filtreren, vullen, labelen en verzenden is grotendeels handmatig werk. In de Ölmühle Solling worden alleen inheemse of koudgeperste organische oliën geproduceerd. Tegenwoordig biedt Ölmühle Solling niet alleen een grote selectie koudgeperste oliën, maar ook azijn, bloem en smeersels, uiteraard allemaal in biologische kwaliteit.
Deutsch
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.