Wie ein Ernährungswissenschaftler das größte Gut für Typ-2-Diabetiker sein kann
Bei der Diagnose Typ-2-Diabetes treten viele Fragen auf.
Was kann ich als Diabetiker essen?
Muss ich abnehmen?
Gibt es Dinge, die ich jetzt vermeiden muss, wenn ich Diabetiker bin?
Die Antworten auf all diese Fragen erhalten Sie leicht von einem Ernährungswissenschaftler, vielleicht sogar noch mehr, als Sie von Ihrem Hausarzt bekommen können. Deshalb empfehlen Ärzte regelmäßig neuen Diabetikern, einen Ernährungsberater aufzusuchen, um wertvolle Informationen darüber zu erhalten, wie sie sich selbst und ihren Zustand durch Ernährung helfen können.
Typ-2-Diabetes ist eine Krankheit, die am besten durch Diät und Bewegung kontrolliert werden kann. Wenn Sie gesunde Lebensstil-Entscheidungen treffen, hilft dies, die Krankheit zu bewältigen und viele der damit verbundenen Komplikationen zu verhindern, einschließlich Herzerkrankungen, Schlaganfall, Bluthochdruck, diabetischer Neuropathie und vorzeitigem Tod, die durch unkontrollierte Blutzucker und Komplikationen verursacht werden können.
Was können Sie von einem Ernährungswissenschaftler lernen?
Ein Ernährungsberater kann sich nur zu einem oder mehreren Besuchen mit Ihnen treffen – was immer nötig ist, um Sie auf einen Weg zu einer besseren Gesundheit zu bringen. Er oder sie wird wahrscheinlich wiegen und messen, um zu sehen, wie hoch Ihr Body-Mass-Index ist.
Ihr Body-Mass-Index oder BMI ist der beste Weg, um Ihr Gewicht mit dem Gewicht zu vergleichen, das Wissenschaftler für ideal für eine gute Gesundheit gefunden haben. Diese Berechnung basiert auf Ihrer Größe und Ihrem Gewicht, wobei die optimale Zahl 18-25 beträgt.
Jede Zahl über 25 bedeutet, dass Sie übergewichtig sind und jede Zahl über 30 bedeutet, dass Sie fettleibig sind. Ihr Ernährungsberater kann Ihnen, sobald Sie Ihren BMI kennen, sagen, ob Sie abnehmen müssen und wie viel Sie verlieren sollten.
Ihr Ernährungsberater wird Ihnen wahrscheinlich sagen, dass das, was Sie essen, die Menge an Glukose widerspiegelt, ein einfacher Zucker, der sich in Ihrem Blut befindet. Sie werden Ihnen sagen, dass es keine strenge und schnelle Diabetikerdiät gibt, es gibt jedoch einige Richtlinien, die Sie bei der Planung Ihrer Mahlzeiten und Snacks beachten sollten.
Darüber hinaus können Sie und Ihr Ernährungsberater einen auf Ihre Bedürfnisse abgestimmten Essensplan erstellen, der auf Lebensmitteln basiert, die Sie mögen. Sie müssen nicht unter ungenießbaren Lebensmitteln leiden, nur weil Sie an Diabetes leiden.
Ein guter Ernährungsberater unterstützt kulturelle und Lebensstilaspekte bei der Planung eines Menüs und respektiert die Bedürfnisse des Patienten.
Was ist ein gesunder Ernährungsplan?
Ihr Ernährungsberater wird Ihnen den Unterschied zwischen Lebensmitteln, die hauptsächlich Kohlenhydrate enthalten, denen, die Eiweiß enthalten, und solchen, die Fett enthalten, erklären. Kohlenhydrate stammen hauptsächlich aus Nahrungsmitteln der Erde – Obst, Gemüse und Getreide.
Ihr Ernährungsberater wird Ihnen sagen, dass eine gesunde Ernährung aus 40-60 Prozent Kohlenhydraten besteht und Ihnen helfen wird, Kohlenhydrate auszuwählen, die Sie ansprechen und die Sie mit den Kalorien, Vitaminen und Mineralien versorgen, damit Ihr Körper richtig läuft.
Protein kommt hauptsächlich aus Bohnen, Nüssen und Fleisch. Wenn Sie Vegetarier sind, erhalten Sie Ihr Protein eher aus Bohnen- und Nussquellen als aus Fleisch. Diese Arten von Lebensmitteln, die für die Zellstruktur und unsere Organe wichtig sind, sollten 20 Prozent der Lebensmittel ausmachen, die wir täglich einnehmen.
Fette sollten weniger als 30 Prozent Ihrer Ernährung ausmachen. Sie finden gesunde Fette in Ölen wie Pflanzenöl, Maisöl und Färberdistelöl. Gesunde Fette sind auch in Avocados, Walnüssen, Milch- und Fettfischen wie Lachs, Thunfisch und Makrele zu finden. Idealerweise sollten Diabetiker diese Empfehlung sorgfältig befolgen, da Fett kalorienreiche Nahrung ist und Sie nicht viel essen müssen, um viele Kalorien zu sich zu nehmen.
Die Aufnahme von Fett ist auch eine wichtige Überlegung, da bei Diabetikern ein erhöhtes Risiko für Herzkrankheiten und das Essen gesunder Fette des Herzens besteht. Durch die Begrenzung ungesunder Fette wird dieses Risiko verringert.
Müssen Sie sich bei Diabetikern von Zucker fernhalten?
Während man früher dachte, dass der Diabetiker sehr wenig Zucker zu sich nehmen sollte, ist heute bekannt, dass eine milde Menge Zucker völlig akzeptabel ist. Sie können gemeinsam mit Ihrem Ernährungsberater nach Möglichkeiten suchen, Zucker in Maßen zu essen, um das Essen unterhaltsam und genussvoll zu machen. Am Ende dreht sich alles um das Gleichgewicht und das Essen von Lebensmitteln, um Ihren Körper gesund zu halten, vielleicht zum ersten Mal in Ihrem Leben.
Ihr Ernährungsberater kann Ihr Gewicht nachverfolgen, wenn Sie beginnen, Ihren Diabetes durch Diät und möglicherweise durch Medikamente zu kontrollieren. Je mehr Gewicht Sie verlieren, desto weniger müssen Sie sich auf Medikamente verlassen, um Ihren Diabetes zu kontrollieren. Auf diese Weise kann Ihr Diätassistent mit Ihrem Arzt zusammenarbeiten, um sicherzustellen, dass Ihre Diät- und Medikamenteneinnahme optimal ist.