Die optimale Prediabetes-Diät

Diabetes ist keine Krankheit, die sich einfach wie ein Schalter anstellt. Ihr Einsetzen ist ein allmählicher Prozess, der nahe dem Diabetespunkt schwebt, bevor Sie tatsächlich die Krankheit bekommen. Der Prozess, der direkt vor dem Auftreten von Diabetes abläuft, wird als Prediabetes bezeichnet. Es kann Jahre dauern, bis schließlich die Diagnose Diabetes gestellt wird.

Ärzte diagnostizieren Prädiabetes, wenn der Nüchternblutzucker zwischen 100 mg / dl und 125 mg / dL liegt. Es bedeutet, dass Sie wahrscheinlich eine Insulinresistenz entwickeln. Insulin ist weniger in der Lage, Glukose in die Zellen zu dringen, um als Brennstoff verwendet zu werden. Da Ihre Ernährung nach wie vor schlecht ist und Ihr Gewicht möglicherweise ansteigt, wird abschließend diagnostiziert, dass Sie an Diabetes oder einem Nüchternblutzucker von mehr als 125 mg / dL leiden und nicht nüchternen Blutzucker im Bereich von 160-200 mg / dL oder mehr.

Die Zeit vor dem Diabetes ist vielleicht der beste Zeitpunkt, um Änderungen in der Ernährung vorzunehmen, um zu verhindern, dass Diabetes auftritt. Dies ist die Zeit, um einen genauen Blick auf Ihre Ernährung zu werfen und sich auf Lebenszeitänderungen festzulegen.

Soda und Saft

Zu den schlimmsten Dingen bei Diabetes gehört das Trinken von zuckerhaltigen Limonaden. Diese Arten von Soda enthalten bis zu zehn Teelöffel Tafelzucker pro Dose Soda. Während Sie vielleicht denken, dass der Umstieg auf Fruchtsaft eine gute Alternative ist, ist die Wahrheit, dass Saft fast so schlimm sein kann wie Soda.

Das Problem bei Saft ist, dass er den gesamten Zucker der Früchte enthält, aus denen er kommt, und keine Faser, die im Fruchtfleisch der Frucht enthalten ist, die beim Entsaften entfernt wird. Allein der Saft gibt innerhalb sehr kurzer Zeit eine große Menge Zucker in das Blutsystem ab. Wenn Sie Obst mögen, essen Sie die gesamte Frucht mit Ballaststoffen, die eine langsamere Aufnahme von Glukose nach dem Essen ermöglicht.

Früchte und Gemüse

Prediabetes ist die beste Zeit, um gute Wege zu lernen, Obst und Gemüse in Ihre Ernährung zu integrieren. Gemüse ist technisch besser als Obst, weil sie komplexere Kohlenhydrate als Obst enthalten. Komplexe Kohlenhydrate werden schließlich in einfache Kohlenhydrate zerlegt, was jedoch Kraftstoff verbrennt und die allmähliche Aufnahme von Glukose in den Blutkreislauf ermöglicht.

Früchte bieten die Süße von viel schlechteren Lebensmitteln, aber viele bieten auch gesunde Antioxidantien und Vitamine. Wie gesagt, sind ganze Früchte für Sie viel besser als Fruchtsaft und die Ballaststoffe sind gut für den Darm.

Stärken

Es ist in Ordnung, stärkehaltige Nahrungsmittel wie Kartoffeln, Nudeln, Mais und Süßkartoffeln als Prediabetiker zu essen, aber machen Sie diese Nahrungsmittel nicht zu den Grundnahrungsmitteln Ihrer Ernährung.

Begrenzen Sie die Menge an reichhaltigen Saucen und Butter, die Sie zu diesen Stärken hinzufügen, da diese zu Ihrem Gewicht beitragen können und oft viel Salz enthalten, was für Bluthochdruck nicht geeignet ist.

Fleisch und Proteine

25% Ihrer Kalorien sollten aus Fleisch und anderen Proteinen stammen. Fleisch sollte so mager wie möglich sein, um Ihrer Ernährung nicht so viel Fett zuzufügen. Schneiden Sie alles sichtbare Fett von Fleisch ab, das Sie gerade kochen, und gießen Sie jegliches Fett nach dem Braten ab. Fleisch isst man am besten, wenn er gegrillt, gebacken oder mit etwas gegrillt wird, um fettige Tropfen aufzufangen.

Fett wirkt sich zwar nicht auf die Prä-Diabetes-Erkrankung aus, kann jedoch zu einer Gewichtszunahme führen, die bei der Entwicklung von Diabetes eine wichtige Rolle spielt.

Vergessen Sie nicht den Nutzen pflanzlicher Proteine ​​wie Nüsse, Bohnen und Hülsenfrüchte.

Fisch ist wahrscheinlich das hochwertigste Protein. Es enthält viele Nährstoffe, ist sehr fett- und kalorienarm und fetthaltige Fische geben Ihrem Herzen gesunde Mono- und mehrfach ungesättigte Fette.

Essen, um Gewicht zu verlieren

Wenn Sie kein normales Gewicht haben, ist der Zustand vor dem Diabetes ein guter Zeitpunkt, um Ihr Gewicht auf ein niedrigeres Niveau zu senken, idealerweise auf einen Body-Mass-Index von 25 oder weniger.

Sie können Ihren Body-Mass-Index oder BMI anhand dieser Berechnung berechnen: Nehmen Sie Ihr Gewicht in Kilogramm geteilt durch Ihre Höhe in Quadratmetern. Zahlen über 30 zeigen an, dass Sie übergewichtig sind und dann abnehmen sollten. Sogar eine Verringerung des Körpergewichts um 5% bis 7% kann das Auftreten von Typ-2-Diabetes verhindern oder verzögern.

Übung

Übung ist ein weiterer wichtiger Aspekt, wenn Sie an Prädiabetes leiden, da dies die Entstehung der Krankheit erheblich verhindern kann. Es ist auch wichtig für einen gesunden Gewichtsverlust.