Het optimale prediabetes dieet

Diabetes is geen ziekte die zich gewoon als een schakelaar inschakelt. Het begin is een geleidelijk proces dat dichtbij het punt van diabetes zweeft voordat je de ziekte daadwerkelijk krijgt. Het proces dat plaatsvindt vlak voordat u diabetes krijgt, wordt prediabetes genoemd. Het kan jaren duren tot de diagnose diabetes definitief is gesteld.

Artsen diagnosticeren prediabetes wanneer de bloedsuikerspiegel tussen 100 mg / dL en 125 mg / dL ligt. Het betekent dat je waarschijnlijk insulineresistentie ontwikkelt; de insuline is minder goed in staat om glucose in de cellen te brengen om als brandstof te worden gebruikt. Omdat uw dieet slecht blijft en uw gewicht misschien omhoog gaat, wordt u uiteindelijk gediagnostiseerd met diabetes oftewel een nuchtere bloedsuikerspiegel van meer dan 125 mg / dL en niet-nuchtere bloedsuikers in het bereik van 160-200 mg / dL of meer.

De tijd van pre-diabetes is misschien de beste tijd om veranderingen in de voeding aan te brengen om te voorkomen dat diabetes ooit toeslaat. Dit is het moment om stevig naar je dieet te kijken en je vast te leggen op levenslange veranderingen.

Frisdrank en sap

Een van de slechtste dingen voor diabetes is het drinken van suikerhoudende frisdrank. Deze soorten frisdrank bevatten maar liefst tien theelepels suiker per blikje frisdrank. Hoewel je misschien denkt dat overschakelen op vruchtensap een goed alternatief is, is de werkelijkheid dat sap bijna net zo slecht kan zijn als frisdrank.

Het probleem met sap is dat het alle suiker bevat van de vrucht waar het vandaan komt en geen enkele vezel, die zit in de pulp van de vrucht en die wordt verwijderd bij het sapproces. Het sap alleen dumpt een grote hoeveelheid suiker in een heel korte tijd in het bloed. Als je van fruit houdt, eet dan de hele vrucht, compleet met vezels die zorgen voor een langzamere piekabsorptie van glucose na het eten van het voedsel.

Fruit en groenten

Prediabetes is de beste tijd om goede manieren te leren om fruit en groenten in uw dieet op te nemen. Groenten zijn technisch beter dan fruit, omdat ze meer complexe koolhydraten bevatten dan fruit. Complexe koolhydraten worden uiteindelijk afgebroken tot eenvoudige koolhydraten, en deze verbranden brandstof en maken een geleidelijke opname van glucose in de bloedbaan mogelijk.

Vruchten zorgen beter voor de zoetheid dan veel slechter voedsel, en bevatten daarnaast ook nog eens gezonde antioxidanten en vitamines. Zoals gezegd, hele vruchten zijn veel beter voor je dan vruchtensap en de vezels zijn goed voor de darmen.

Zetmeel

Het is prima om zetmeelrijke voedingsmiddelen zoals aardappelen, pasta, maïs en zoete aardappelen als een prediabetica te eten, maar maak deze voedingsmiddelen niet tot de hoofdbestanddelen van je dieet.

Beperk wel de hoeveelheid rijke sauzen en boter die u aan deze zetmelen toevoegt, omdat deze kunnen bijdragen aan uw gewicht en vaak veel zout bevatten, wat niet goed is voor hoge bloeddruk.

Vlees en eiwitten

Vijfentwintig procent van je calorieën moet afkomstig zijn van vlees en andere eiwitten. Vlees moet zo mager mogelijk zijn om niet zoveel vet aan uw dieet toe te voegen. Trim alle zichtbaar vet van het vlees dat je aan het koken bent en giet eventueel vet af na het bakken van vlees. De beste manier om vlees te eten is gegrild, gebakken of geroosterd met iets om vettig water op te vangen.

Vet heeft niet echt invloed op pre-diabetes, maar het kan uw gewicht verhogen en dit speelt een sterke rol bij de ontwikkeling van diabetes.

Vergeet niet het voordeel van plantaardige eiwitten zoals noten, bonen en peulvruchten.

Vis is waarschijnlijk de meest hoogwaardige proteïne, het zit boordevol voedingsstoffen, bevat weinig vet en calorieën en vette vis geeft je gezonde, mono en meervoudig onverzadigde vetten.

Eet om gewicht te verliezen

Tenzij u een normaal gewicht heeft, is de pre-diabetische toestand een goed moment om uw gewicht naar een lager niveau te brengen, idealiter in een body mass index van 25 of minder.

U kunt uw body mass index of BMI berekenen met deze berekening: Neem uw gewicht in kilogram gedeeld door uw lengte in meters in het kwadraat. Getallen vanaf 30 geven aan dat u zwaarlijvig bent en dat u dan gewicht moet verliezen. Zelfs een afname van het lichaamsgewicht met 5% tot 7% ​​kan het ontstaan ​​van diabetes type 2 voorkomen of vertragen.

Oefening

Oefening is een andere cruciale overweging als u prediabetes heeft, omdat het een beslist kan helpen om het begin van de ziekte te voorkomen. Het is daarnaast ook belangrijk voor gezond gewichtsverlies.