Ontstekingsremmend voedsel en dieet om ouder worden te bestrijden

Elegant ouder worden betekent zo lang mogelijk gezond zijn als je kunt. Je voedings- en leefstijlkeuzes spelen daarbij een grote rol. Hoewel je de moeite neemt om te bewegen en goed te eten, moet je altijd op zoek naar manieren om ouder worden tegen te gaan door het eten van ontstekingsremmende voedingsmiddelen.

Alle anti-aging filosofieën, beloften en producten kunnen ontmoedigend zijn. U kunt zich afvragen of het eten van ontstekingsremmende voeding u wel of niet helpt. Het blijkt dat het verouderingsproces van het lichaam versneld kan worden door een ontsteking in het lichaam. U moet met uw arts, diëtist of voedingsdeskundige praten om hier meer over te weten te komen.

Wat is een ontsteking en hoe kan dit uw lichaam beïnvloeden?
Het immuunsysteem reageert op verwondingen en ziektes door een ontsteking te ontketenen. Dit is een normaal proces dat belangrijk is voor genezing. Aan de andere kant is niet alle ontsteking gezond voor jou.
Wanneer de ontsteking uit de hand loopt, kan het de normale cellen van uw lichaam aanvallen en wordt het proces dat verondersteld wordt om u te genezen zelfvernietigend. Het is nu bekend dat chronische ontsteking de oorzaak is van vele ernstige ziekten, vooral die met betrekking tot het verouderingsproces.
Aanhoudende stress, overmatige blootstelling aan milieutoxines en een slecht dieet kunnen allemaal bijdragen aan dit type ontstekingsproces.

Kan er iets aan gedaan worden?

Het goede nieuws is dat er levensstijlkeuzes zijn die dit proces kunnen helpen. Het volgen van een ontstekingsremmend dieet is een manier om het verouderingsproces te beheersen. Hoewel het klinkt als een goed idee, wees dan op uw hoede. Het ontstekingsremmende dieet is een eetplan waar je je hele leven lang aan moet houden om het verouderingsproces te bestrijden. Het is niet technisch afgestemd op gewichtsverlies, maar helpt eerder uw algehele gezondheid op de lange termijn te verbeteren.

Het ontstekingsdieet
Het ontstekingsremmende dieet legt de nadruk op hele voedingsmiddelen die heel en ongeraffineerd zijn, rijk zijn aan ontstekingsremmende specerijen, rijk zijn aan gezonde vetten en rijk zijn aan omega 3-vetzuren.

Voedingsmiddelen om in een ontstekingsremmend dieet op te nemen zijn onder andere:

• Sojaproducten, zoals tofu, sojamelk, tempeh, een edamame

• Gezonde vetten aangetroffen in extra vierge olijfolie van hoge kwaliteit, bonen, avocado’s, zaden en noten

• Groenten en voedingsmiddelen die fel gekleurd zijn, zoals donkere bessen, fruit en groenten

• Gebruik water en groene thee als drank

• Specerijen die ontstekingsremmend werken, zoals kaneel, kurkuma en gember

Voedingsmiddelen om te vermijden:
Het is ook belangrijk om uw inname van voedsel dat ontstekingen veroorzaakt te verminderen. Sterk bewerkte voedingsmiddelen zijn ontstekingsverhogend evenals koolhydraten die snel worden verteerd, zoals suiker en zoete snacks. U moet uit de buurt blijven van voedingsmiddelen die plantaardig bakvet, gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën en meervoudig onverzadigde oliën bevatten, zoals soja-, maïs-, saffloer- en zonnebloemolie.

Het kan moeilijk zijn om te weten of u een van deze voedingsmiddelen eet, daarom moet u de etiketten van het voedsel lezen om te zien of een van deze ontstekingsproducten erin zit. Als je het niet zeker weet, moet je onbewerkt onverwerkt voedsel kopen en zelf koken. Voedsel dat als “rauw” of “biologisch” is aangeduid, kan worden gezien als goed voedsel te kiezen in een ontstekingsremmend dieet.

Werkt een ontstekingsremmend dieet?
Volgens de deskundige diëtisten is er degelijk bewijs om aan te tonen dat enkelvoudig onverzadigde oliën en omega-3 oliën ontstekingen kunnen bestrijden. Aan de andere kant ontbreekt nog een deel van de informatie als het gaat om het nemen van ontstekingsremmende voedingsmiddelen om veroudering tegen te gaan. Eén onderzoek wees uit dat erfelijkheid een rol kan spelen in wie de ziekte krijgt en wie niet.

Hoewel voeding belangrijk is, speelt genetica ook een rol bij het verouderingsproces. U kunt de effecten van chronische ziekten verminderen door een dieet tegen ontstekingen te volgen. Breng geen grote veranderingen in één keer aan. Begin geleidelijk met het introduceren van ontstekingsremmende voedingsmiddelen in uw dieet en haal ontstekingsvoedsel weg, zodat uw dieet uiteindelijk zoveel als mogelijk een ontstekingsremmend dieet vertegenwoordigt.

Zijn er risico’s voor een ontstekingsremmend dieet?
Volgens deskundigen zijn er geen bekende risico’s voor het nemen van een ontstekingsremmend dieet. U moet echter voorzorgsmaatregelen nemen als u voedselallergieën heeft. U moet met uw arts praten over het vinden van manieren om dit type dieet in uw voordeel te gebruiken.